Lihtne ja hea kõhutäis on lavashirull. Iga laps saab ka sellega hakkama nii et ei tohiks ka suurele inimesele väga raske olla.
Vajalik:
1 TK Lavash
1 TK Keskmise suurusega tomat.
POOL pikka kurki
5 viilu sinki
100 G sulajuustu
100 G riivjuustu või juustuviile
4 salatilehte.
Valmistamine:
Pese puhtaks tomat ja kurk. Viiluta tomat hästi õhukesteks viiludeks. Koori ära kurk. Lõika kurgist pikkupidi peenikesed ribad. Lõika singiviiludest 1cm laiused ridab. Lui kasutad juustuviile, lõika need ka ribadeks. Laota puhtale lauale lavash laiali. Määri lavashile sulajuust just nii paksult kui sulle meeldib. Laota kõik koostis ained lavashile ja peale raputa riivjuustu või juustuviilusid. Rulli nüüd lavash kokku ning pane pooleks tunniks külmkappi seisma. Seejärel lõika 3cm paksused lõigud.
|
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar